用果蔬盐搓洗柚子,洗干净
削皮刀把皮刮下来
把柚子皮切丝,加入水,放少量搓揉,盐腌一会
把腌好的柚子皮丝淘洗几遍洗干净
把柚子肉揉散放入锅中,再放入柚子皮丝,冰糖适量水,大火煮开,小火熬煮,大约40分钟
晾凉的柚子皮酱放入蜂蜜搅拌均匀。喝的时候挖出几勺用温水冲开即可饮用
柚子浓浓的清香~太赞了,秋冬暖饮,快来上一杯~