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腌酸豆角

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作者: 爱丽丝烘焙
肉吃多的时候来一根解腻又开胃,小时候经常吃,现在多在吃螺蛳粉的时候搭配酸豆角吃,绝配

用料

腌酸豆角的做法步骤

步骤 1

摘洗干净,选嫩的,阳光下晾干

步骤 2

晾干的豆角整齐码进容器,放入调料加满水(选纯净水或者凉白开),盖盖摇晃几下让调料溶解,阴凉处放置变色即可实用(过程3-10天)

菜谱创建时间:2021-10-11 15:57:29
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