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土豆烧排骨

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用料

土豆烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨脊骨用凉水泡除血水,放锅内用姜片,葱段,料酒,煮熟,撇去浮沫

步骤 2

锅中放冰糖炒开,捞出排骨,上糖色,炒一会放入葱姜蒜,倒入啤酒一听,没过骨头,放入八角香叶,盖上锅盖,焖煮30分钟左右,下入土豆块,在炖一会即可出锅。

菜谱创建时间:2021-10-11 01:47:15
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