虾丸豆腐汤

作者： cityhero_2006

自己做的虾丸处理肯定干净、前后虾线全挑，货真价实、吃着放心，这个季节连汤带水暖胃、暖心

用料

• 虾 15只
• 豆腐 1块
• 洋白菜 1/4个
• 盐 2小勺
• 淀粉 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 姜粉 1勺
• 鸡精 1小勺
• 香菜 2根

虾丸豆腐汤的做法步骤

步骤 1

大虾剥虾仁、去背腹虾线、剁成虾泥，放入姜粉、盐、胡椒粉搅成团；豆腐洗净切方块；洋白菜洗净切丝；

步骤 2

锅内放清水烧开加入胡椒粉、盐、鸡精调味，把虾泥弄成丸状下锅，随即豆腐块、洋白菜丝下锅待熟后放入香菜、起锅！其实还可以加点粉丝就更完美了😋

菜谱创建时间：2021-10-10 21:59:18