红烧带鱼

作者： 涛哥与美食

秋凉了，带鱼又是丰收的季节了自己动手做一盘美味的红烧带鱼尝尝呗😄

用料

• 带鱼 3条
• 葱 1根
• 姜 8片
• 蒜 8瓣
• 干辣椒 6个
• 糖 50克
• 盐 15克
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 花椒 15粒
• 大料 3个
• 料酒 4勺
• 醋 2勺

红烧带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼洗净剪成小段放入不粘锅中煎至两面金黄色

步骤 2

煎好带鱼备用

步骤 3

准备调料1

步骤 4

准备调料2

步骤 5

准备烹锅调料3

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步骤 6

步骤 6

锅中放油，油热后放入葱姜蒜煸炒一下

步骤 7

将煎好的带鱼放入锅中

步骤 8

倒入调好的调料汁烹锅

步骤 9

倒入适量开水，大火炖煮十分钟

步骤 10

收汁

步骤 11

美味的红烧带鱼出锅喽😄

菜谱创建时间：2021-10-10 19:46:29