炒鹿茸菇

作者： 血色翡翠

从来都是拿着炖汤喝，看到食堂大姐炒着居然也很好吃，今晚自己也试了一下。

用料

• 鹿茸菇 1把
• 木耳 10朵
• 芹菜 2根
• 青蒜 3根
• 洋葱 半个
• 老抽 少许
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 2勺
• 胡椒粉 适量
• 白糖 5克

炒鹿茸菇的做法步骤

步骤 1

抓一把鹿茸菇和少许木耳浸泡10分钟

步骤 2

配料切段备用

步骤 3

油锅热油煸香青蒜头和少许洋葱

步骤 4

倒入鹿茸菇翻炒

步骤 5

加入剩下洋葱，佐料，适量清水闷煮7、8分钟

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步骤 6

步骤 6

倒入剩下的芹菜和青蒜也翻炒片刻

步骤 7

起锅装盘

菜谱创建时间：2021-10-10 19:09:30