白菜炖豆腐

作者： 9692_jwt5

用料

• 豆腐 能吃大小块
• 白菜 3片
• 五花肉 20克
• 葱姜香菜生抽盐糖十三香

白菜炖豆腐的做法步骤

步骤 1

白菜豆腐洗净，豆腐切块，白菜撕大片，白菜帮片一片 五花肉切片 葱姜准备好 香菜切段，不喜欢香菜忽略

步骤 2

锅预热加油，下五花肉炒出油，马上葱姜下入炒香

步骤 3

下白菜翻炒（把水空空），炒至软烂，1-2勺生抽，继续炒1-2分钟，豆腐倒入翻炒几下

步骤 4

2小碗水，大概沫过三分之二就行，白菜会下汤

步骤 5

1勺盐，一点十三香，盖盖炖8分钟左右

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步骤 6

步骤 6

汤收到差不多

步骤 7

撒入香菜段翻炒2下即可装盘

步骤 8

天气变凉，炖点白菜热热乎乎拌米饭，开吃

菜谱创建时间：2021-10-10 18:36:58