辣炒鸡胗

作者： 挑食的程小厨

用料

• 鸡胗 适量
• 青椒 1个
• 小米辣 1个
• 葱 根
• 姜 片
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 孜然 适量

辣炒鸡胗的做法步骤

步骤 1

鸡胗洗净切片

步骤 2

放入葱段，姜片，料酒，煮2-3分钟后捞出

步骤 3

青椒+小米辣切好备用，鸡胗捞出

步骤 4

油热后加入辣椒翻炒爆香

步骤 5

加入鸡胗，放入酱油、蚝油、盐、孜然调味

步骤 6

可以多煎一会，干巴巴的那种特别香，然后盛出来即可

菜谱创建时间：2021-10-10 13:53:19