超美味红烧肉&卤蛋(简易电饭煲版)

作者： Sunbeam小小雨

家人超爱 做法简单 不油腻

用料

• 五花肉 适量
• 鸡蛋 4个
• 土豆 2个
• 豆制品 适量个
• 老抽 2勺
• 生抽 3勺
• 八角 3个
• 花椒 适量
• 香叶 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 啤酒 一瓶
• 青椒 适量个

超美味红烧肉&卤蛋(简易电饭煲版)的做法步骤

步骤 1

切青椒

步骤 2

切土豆

步骤 3

切肉

步骤 4

五花肉切好，肉肥的话去油(去油方式:肉切成块，放在不粘锅里，小火煎去多余的油分) 翻炒会儿，加入准备好的香料(八角，桂皮，香叶，花椒等)，有啥放啥

步骤 5

倒入啤酒(随便买)

步骤 6

煮好的鸡蛋去壳；跟肉一起炖煮 调料放入:生抽，老抽，糖，盐

步骤 7

将肉倒入电饭煲，打开电饭煲煮饭模式，盖上盖子闷煮！ 倒计时二十分钟，加入豆制品和土豆！ 倒计时还有十分钟左右加入青椒！

步骤 8

完成！

超美味红烧肉&卤蛋(简易电饭煲版)的小贴士

简单易做 五花肉肥而不腻 大家都说好！

菜谱创建时间：2021-10-10 13:40:13