切青椒
切土豆
切肉
五花肉切好,肉肥的话去油(去油方式:肉切成块,放在不粘锅里,小火煎去多余的油分) 翻炒会儿,加入准备好的香料(八角,桂皮,香叶,花椒等),有啥放啥
倒入啤酒(随便买)
煮好的鸡蛋去壳;跟肉一起炖煮 调料放入:生抽,老抽,糖,盐
将肉倒入电饭煲,打开电饭煲煮饭模式,盖上盖子闷煮! 倒计时二十分钟,加入豆制品和土豆! 倒计时还有十分钟左右加入青椒!
完成!
简单易做 五花肉肥而不腻 大家都说好!