准备食材。
筒子骨，山药切大块，加几片姜片，放入高压锅，加入5大碗水，上气后压15分钟。
切好配菜。
压好的山药骨头汤倒入锅里，加入一大勺盐，放入配菜煮7分钟左右。
加入味好美白胡椒粉。味好美现磨胡椒，非常鲜香，我家煮汤，面条，馄饨是必用的。
煮好后装入大碗里。
汤水清澈鲜甜，秋季干燥，经常做一些清淡的汤汤水水，润肺去燥又滋补。