用APP打开

铁板豆腐

3471人浏览 231人收藏 1人做过
APP中查看更多做法

用料

铁板豆腐的做法步骤

步骤 1

将豆腐切成0.5厘米的片

步骤 2

酱料:豆瓣酱、甜面酱、半勺白糖、一勺番茄酱、半勺藤椒油、蒜末,搅拌均匀

步骤 3

撒粉:辣椒粉、孜然粉、五香粉、花椒粉、白芝麻,搅拌均匀

步骤 4

锅里放油,小火煎至两面金黄

步骤 5

豆腐中间划开两道,这样更入味

展开全部
步骤 6
步骤 6

两面都刷上酱料

步骤 7

撒上葱花和撒粉

步骤 8

吮指的铁板豆腐出来了

铁板豆腐的小贴士

味道和路边的小摊一样的味道

菜谱创建时间:2021-10-09 19:18:52
打开App收藏