巴沙鱼解冻,焯水,否则会烤出很多水和沫子
洗净切花刀
涂上黑胡椒酱,烤箱150℃,25分钟即可
苦菊两颗洗净,控净水
筛入普通面粉,用粉筛比较均匀,一边抖动沥水篮里的苦菊一边筛面粉,这样附着均匀
放入带孔的屉入蒸锅,蒸熟,水开五六分钟即可,吃的时候,自己调汁,不减肥就油醋汁,减肥撒点盐或一丢丢酱油可好?