.往锅中倒入牛奶、蛋黄、白糖和玉米淀粉,在煮的时候不停的搅拌,防止结块。在锅中放入一片芝士片,让奶香更加浓郁,搅拌成糊状即可。做好的奶糊倒入另一个容器中,表面覆盖一层保鲜膜,晾凉后放入冰箱冷藏2个小时。
冷藏完后,取出脱模。然后将奶块切成小长方形。
切好的奶块,表面刷上一层蛋黄液,放入松下JK180蒸烤箱中。
烤箱200度预热,预热完后烤20分钟。
烤出来的状态。看上去已经很好吃了!