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下饭神器空心菜梗

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作者: 橙小厨Chef
答应我,空心菜梗摘完叶子不要扔,好吗🤩 这个配方参考了当地的网红酸辣粉店的小菜,酸辣空心菜梗,我把她改成比较家用的下饭菜! 简简单单,无脑操作! 好吃不腻,白米饭都能吃三碗😂 无肉不欢者必须加肉啊!

用料

下饭神器空心菜梗的做法步骤

步骤 1

不好意思,太好吃了忘记拍下来,其实简单几个步骤就好了! 一、油热下蒜蓉➕辣椒🌶️ 二、无情地扔下肉粒,翻炒下盐直至肉粒变熟 三、主角下锅大火翻炒20秒,下蚝油➕生抽➕白醋,翻炒大概30-50秒! 四、勺上一碗热腾腾,一定要热腾腾的白米饭 五、拍照上传到这个菜谱的“跟做”🤪

步骤 2

酸酸辣辣,咸咸香香! 空心菜爱好者千万不能错过! 顺便科普下空心菜种类 各位下班回家路上买一把空心菜回家吧,记住,要挑白梗,尖叶或者宽叶都可,不要绿梗,因为绿的很难买到好吃的,除非是竹叶绿梗空心菜,也就是泰国空心菜

菜谱创建时间:2021-10-08 12:39:57
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