白萝卜 胡萝卜用生粉/碱粉洗净 🉑️不去皮
切成差不多长度条状
加两勺盐腌制30分钟 去辣味和生味 腌制会出水 倒掉即可
腌制过程准备大蒜 姜 小米辣 泡椒 小米辣 泡椒切成段 姜切块
腌制后用凉白开洗净 沥干放入无油无水玻璃容器 加入准备好的姜 蒜 小米辣 泡椒 加入一小勺白糖 用保鲜袋密封盖上玻璃盖 放入冰箱冷藏 5天左右即可享受美食啦(必须用凉白开洗)