超市/菜市场 都可以买到的老豆腐(不要内脂豆腐)
用手捏碎是最快的、也可以用勺子捣碎
喷少许橄榄油 煎虾~(这里我用的是鲜虾剥壳)
再放入蔬菜粒 (这里也可以加入自己喜欢的蔬菜)
加入豆腐后一定要炒干水分(也可以在捏碎豆腐后先炒干备用) 之后加入生抽,黑胡椒调味即可
10分钟就能搞定~一顿也不会超过300卡