豆皮和这个菇焯水,分别焯水,3分钟左右。这个是什么菇我怎么也分不清😓
同时准备蒜末+小葱花+白芝麻+盐+辣椒面。
起锅烧油,热油,一定要热,我一般分三次泼在小料上。接下来放3勺生抽3勺陈醋,搅拌均匀。真的推荐这个万能拌菜料,超厉害!
把拌料倒进豆皮和菇里,拌匀,开吃啦!