蛋炸海鲜菇

作者： 蛋蛋糕公主

超级美味的海鲜菇～可以拿去商用哦

用料

• 海鲜菇 1把
• 盐 适量
• 玉米淀粉 适量
• 鸡蛋 1-2个
• 烧烤蘸料 适量

蛋炸海鲜菇的做法步骤

步骤 1

清洗海鲜菇，把盐放入清水里，再浸入海鲜菇。注意盐水的盐度不能太淡，适中就好

步骤 2

将一个鸡蛋打散

步骤 3

捞出一些海鲜菇放入鸡蛋液里，浸润

步骤 4

再放入乘有玉米淀粉的碗里，尽量让海鲜菇均匀地粘上淀粉

步骤 5

放油里炸

步骤 6

出锅，撒上烧烤蘸料即可，非常美味呦～

蛋炸海鲜菇的小贴士

1，如果觉得海鲜菇太壮，不是很适合油炸，可以从中间竖着撕开，撕成3～4瓣再浸入盐水里

菜谱创建时间：2021-10-06 18:46:48