★ 锅中加3-4碗水,水开后下入龙须挂面。
★ 半根葱切成小碎 ★ 切几片姜,然后切成小碎 ★ 把切好的葱和姜,放入锅中,和面一起煮
★ 碗中放入:2勺生抽,4~5勺醋,1勺多香油,少许盐。 ★ 然后放入锅中。搅拌均匀。
★ 面熟关火。 ★ 热腾腾,开胃,驱寒的阳春面,就制作完成了。 (喜欢吃鸡蛋的,可以中途加一个鸡蛋。)