简简单单嫩煎猪扒

作者： 微微花开_0acf

用料

• 猪里脊肉 1条约500克
• 黑椒酱 25克
• 猪排酱 25克
• 姜末或姜汁 5克
• 淀粉 适量

简简单单嫩煎猪扒的做法步骤

步骤 1

里脊切7至8厘米一段

步骤 2

把里脊横截面竖起来用刀背正反敲打至1厘米右的片状，7厘米厚敲成1厘米哦

步骤 3

加入调料揉捏到酱汁全部粘附到猪扒上

步骤 4

放进冰箱冷藏腌制至少1小时，也可以平放盒子里冷冻，随时随取

步骤 5

平底锅少许油，两面各煎2分钟就可以了

菜谱创建时间：2021-10-06 11:30:07