打散一个鸡蛋，搅散备用。软化好的黄油和糖粉充分搅拌，搅拌到看不见糖粉，再用打蛋器打发。鸡蛋液分3次加入碗中，最后打发成顺滑的糊状。
将所有粉混合一起，搅拌过筛，翻拌至看不见干粉。用手揉至光滑细腻的面团。
将面团戳成一条条，揉成一粒粒，放置到烤盘上。
将烤盘放入松下JK180蒸烤箱中，选择烘焙模式有预热功能，设置140度。
预热完后，设置30分钟。等待出炉即可。