牛柳

作者： 填满我们的胃

用料

• 牛里脊 克
• 淀粉 勺
• 料酒 勺
• 鸡精 勺
• 料酒
• 五香粉
• 白胡椒粉
• 面粉
• 鸡蛋

牛柳的做法步骤

步骤 1

切细条，放入料酒，酱油，盐，味精，白胡椒粉，少量蛋液腌制20分钟

步骤 2

1：1淀粉和面粉拌匀，裹匀淀粉

步骤 3

油锅烧热，裹上蛋液+面包糠，下锅炸好捞出再复炸一遍。搁置第二天也不变软

菜谱创建时间：2021-10-06 08:37:12