100克黄油，常温融化。
往融好的黄油倒入过筛30克糖粉，并搅拌均匀。
接着130克低粉和30克杏仁粉5克可可粉过筛倒入步骤2，并搅拌均匀。
烤坚果30克切碎，（坚果建议：碧根果）倒入步骤3中，并加2克盐，搅拌均匀后取出，用保鲜膜包住待用。
用擀面棍把面团，碾成厚度1.5厘米，长15厘米，宽12厘米。并放入冰箱冷冻3小时。
从冰箱取出后，将面团切成3厘米✖️3厘米的小方块。 烤箱180°预热10分钟，180°烤16-20分钟即可。
此配方大概可以做20曲奇。大家按照自己的量酌情增加或减少。下一篇是抹茶口味哦，记得回来收看收藏！