原方子https://www.xiachufang.com/recipe/104153200/ 内馅量有点多,可以稍微减点。油皮部分不甜,可以加点糖。油酥部分混合30秒,油皮部分揉面6分钟,馅料部分在平底锅操作
整形部分参考原方子
长相好一点的几个 更多的都爆了
爆酥
成品图