排骨南瓜焖饭

作者： 希希爱做饭啊

意外发掘南瓜衍生菜品 百搭南瓜巨好吃 适合新手 有肉有菜营养均衡

用料

• 排骨 250克
• 南瓜 300克
• 姜 五片
• 大米 2杯
• 生抽 3勺
• 葱花 2根
• 蒜 3瓣
• 老抽 1勺
• 糖 1勺
• 料酒 2勺
• 蚝油 1勺
• 虾仁 适量
• 十三香 半勺

排骨南瓜焖饭的做法步骤

步骤 1

冷水入锅烧开煮沸

步骤 2

水沸捞起沥干水分

步骤 3

上述调料均匀混合

步骤 4

葱姜蒜切片备用

步骤 5

葱姜蒜爆香后入排骨两面煎黄

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步骤 6

步骤 6

倒入调料加200毫升水煮开备用

步骤 7

南瓜去皮切块和米洗净加油拌匀

步骤 8

将虾仁洗净后和排骨连汁水倒入米饭上 汤汁莫过大米即可（因为南瓜有大量水分，所以不必多放）

步骤 9

盖上电饭锅按下煮饭键静等即可

步骤 10

撒上葱花拌匀即可啦

步骤 11

开干吧

菜谱创建时间：2021-10-04 12:02:29