梨削皮擦成细丝
满满一盆
倒锅里煮开
把渣过滤出来
满满一壶
把梨汁倒锅里熬煮,开最大火🔥
水分在慢慢变少,浮沫撇掉
渐渐浓稠
变成褐色浓稠的糖浆,关火
倒在准备的容器里
梨膏糖就做好了,一箱梨,浓缩成这么一小坨
洗锅水不要浪费,喝掉
全程高速
全程大火做的比较快