山药去皮蒸熟，放料理机里，加奶粉，牛奶。
打成泥。
手抹椰油防粘，在椰蓉里滚一圈，用模子压出来。
撒上金粉，熠熠生辉，喜甜的淋上蜂蜜或者桂花糖浆。
配上一杯灵芝水，感觉好养生。
吃不完放冰箱冷藏，第二天蒸一下也不会散，依然绵糯细腻。
这款山药糕没有放糖放盐，加奶粉味道就出来了。还有椰蓉椰油加持，绵糯生香，还有点回甘，想来这甘正是山药的滋味吧。没有椰油可以用黄油或者没有味道的油抹手防粘，滚椰蓉也是为了防粘还有增香。