蜂蜜西瓜捞

作者： penny333

用西瓜、龙眼肉和凉粉做的西瓜捞，色彩分明，冰凉清爽，炎炎夏日吃上一碗，真是太舒服了

用料

• 西瓜 半个
• 鲜龙眼 400克
• 凉粉粉 25克
• 水 500克
• 蜂蜜 适量

蜂蜜西瓜捞的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

取凉粉干粉25克，倒入清水100克，搅拌均匀

步骤 3

400克水用小锅煮开，将凉粉浆慢慢倒入开水中，一边倒一边搅拌，避免结块，直至煮开

步骤 4

将煮好的凉粉糊倒入容器中，晾凉后放入冰箱冷藏至凉粉凝固

步骤 5

将龙眼剥壳去核取肉

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步骤 6

步骤 6

用挖球勺将西瓜肉挖成小球状，剩下的西瓜碎料压成汁，一并倒入西瓜球中

步骤 7

将凝结后的凉粉用小刀划成小方块

步骤 8

混合三种食材，淋上蜂蜜，美味的西瓜捞就做好了，可放入冰箱冷藏，随时取出享用

步骤 9

冰凉清爽，美美的

步骤 10

开吃啦

蜂蜜西瓜捞的小贴士

1、蜂蜜的量可以根据个人的口味加入，也可以加入炼奶； 2、用这个方法可以做出各种自己喜欢的水果捞。

菜谱创建时间：2021-10-03 22:33:02