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脆皮肠
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作者：
爱笑的堂宝
一次成功，为了方便自用，特做笔记。配料如下：1000克猪肉，盐17克，糖12克，生抽20克，红曲粉1克，五香粉2克，胡椒粉1克，玉米淀粉50克，葱姜水适量，白酒适量
用料
猪肉 （瘦肉切丁、肥肉剁泥）
1000克
盐
17克
糖
12克
生抽
20克
红曲粉（没有可以不放）
1克
五香粉
2克
胡椒粉
1克
玉米淀粉
50克
葱姜水
适量
白酒
适量
脆皮肠的做法步骤
步骤 1
混合均匀，一个方向搅打上劲，20分钟。
菜谱创建时间：2021-10-03 18:48:45
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