菠菜摘好,洗净,沥干水~ ❤ 有🥔,去皮,切条~ 有🥚,洗净,加少量盐,打散~
葱切成葱花~
干虾仁洗一下~
锅中加油,加热出纹路,加入葱花爆香~ ❤有土豆条,放进来炒断生~
加水,烧开~ 加入干虾仁~ ❤有粉丝,加进去,烧开~
加入菠菜、烧开~ 加入盐、鸡精~ ❤有鸡蛋液,画圈撒在水面上~ 菠菜断生后,加香油出锅~