川贝雪梨止咳化痰

作者： 优雅的喵咪

川贝炖雪梨是一道药膳，主材以川贝、雪梨为主材，主要烹饪工艺是炖。 川贝炖雪梨的口味甜中带点微苦，性寒，有清热、化痰、止咳、润肺的作用。 小孩子有点咳嗽不想去吃药打针，在家给吃这个，有几次效果很好～如果吃两次没效果赶快换方子或者就医，咳嗽千万拖不得。 需要了解的可以➕V wy15807348877

用料

• 雪梨 半个
• 川贝 5克左右
• 冰糖 适量

川贝雪梨止咳化痰的做法步骤

步骤 1

大约这么多川贝～用烘焙纸包起来～川贝一定要买好的，去药店买最贵的靠得住～

步骤 2

这样包起来～没有这种纸，就用厚的塑料袋。

步骤 3

捣碎～

步骤 4

成这样～雪梨切开，挖个洞。孩子小，一个梨子分两次吃，所以对半切开，如果一次能吃一个梨可以切顶。

步骤 5

川贝放中间

步骤 6

上面再放冰糖。我这是碎的黄冰糖。再加点水。高压锅20分钟，蒸锅40分钟到1小时。

步骤 7

蒸好～

步骤 8

水可以给小孩子直接喝掉，梨和川贝捣碎和着吃～小孩子还挺喜欢吃的，一口气吃光了～

川贝雪梨止咳化痰的小贴士

川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热，是一味治疗久咳痰喘的良药。

菜谱创建时间：2021-10-03 10:41:25