把葱和包菜切好，包菜尽量切细一些，我这刀工，还行吧哈哈
把包菜虾皮放入碗里，打入两个鸡蛋（我本来只打了一个，后来发现不够，又加了一个），再撒点胡椒粉，不要很多，虾皮本身有一点点咸味了。
开中火，倒入锅中摊平。 撒上葱花和白芝麻，也可不加。
看情况翻面，煎至两面金黄即可出锅啦！
味道刚好，吃之前半小时喝了一杯无糖豆浆，在吃这一份，很顶饱，又不缺营养，赞！ 大家一起做起来吧！