汉堡肉饼

作者： 麦琪在巴塞

用料

• 牛肉馅 克
• 料酒 勺
• 洋葱 个
• 鸡蛋 个
• 盐 克
• 黑胡椒 勺
• 蒜两瓣
• 面粉

汉堡肉饼的做法步骤

步骤 1

料酒腌制牛肉馅20分钟

步骤 2

一个洋葱加两瓣蒜切碎炒软，放凉。

步骤 3

腌制好的肉馅里加入鸡蛋，面粉，盐和黑胡椒，搅拌三分钟

步骤 4

最后加入放凉的洋葱大蒜碎

步骤 5

肉饼小火煎熟，不需要频繁翻面。

菜谱创建时间：2021-10-02 20:04:56