低脂美食，卤鸡腿，鸡蛋

作者： 张张减脂食记

吃肉肉才能减肉肉，减脂期要高蛋白，保证身体所需，吃这个完全不担心胖，减脂期不要控制肉肉的摄入量(肥肉要pass）

用料

• 海带
• 鸡腿
• 鸡蛋
• 豆皮
• 花椒
• 盐
• 生抽
• 老抽
• 炖肉料

低脂美食，卤鸡腿，鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗干净，葱，姜备用

步骤 2

用十三香，生抽，葱，姜，盐，蚝油腌制半小时

步骤 3

腌制以后放锅里煮，去腥去浮沫，鸡腿捞出来过凉水

步骤 4

锅里放入清水+捞出的鸡肉，然后放入花椒，盐，老抽，生抽，炖肉料(超市有配好整包的)，水开以后放入海带，豆皮和鸡蛋，炖40分钟左右即可(如果买的鸡腿比较大，要记得用刀在鸡腿上划几下，炖的时间也要久一些)

步骤 5

卤出的豆皮是不是也很有食欲😜

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步骤 6

步骤 6

成品就是这样啦！简单上手，又美味，不仅鸡腿美味，里面的卤蛋，豆皮和海带味道也是杠杠滴，全程靠煮，随便吃不怕长肉肉!!!

低脂美食，卤鸡腿，鸡蛋的小贴士

炖肉料超市都有配好的，根据自己做的量来把握用料的量，我比较懒，就不具体写用多少克重的料了😘😘

菜谱创建时间：2021-10-02 12:27:52