盐焗法~盐焗鸡

作者： 邻家男孩_

用料

• #腌料
• 盐 1斤
• 味精 200克
• 沙姜粉 150克
• ········
• 三黄鸡 1只，
• 粗盐 一锅

盐焗法~盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

鸡吊干水，用盐料搓在鸡皮和鸡内部，肚里塞点葱姜蒜，皮山抹点色素水，在刷上油，用三张油纸包好放入粗盐的锅里，小火焗25分钟加少许水，40分钟时候再加一次水，关火。在焗10分钟。

菜谱创建时间：2021-09-30 19:19:40