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面包机发面蔓越莓炼奶面包

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作者: Eva的餐桌

用料

面包机发面蔓越莓炼奶面包的做法步骤

步骤 1

黄油软化备用,将除黄油、蔓越莓干之外所有材料放入面包机桶启动一个和面程序。和面结束(搅动声音停止),开盖放入黄油,启动第二个和面程序,至发面结束。

步骤 2

加一些干面包多揉几次排气,包上保鲜膜,室温第二次醒发20分钟。

步骤 3

切割成5份,揉圆。醒发30分钟涨至2倍大。

步骤 4

表面刷蛋液,撒黑芝麻,预热烤箱,180度烤15分钟

菜谱创建时间:2021-09-30 08:19:18
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