骨头飞水，干鱿鱼提前半天泡开（记得换水），骨头，鱿鱼，还有除冬瓜无花果外的所有材料，一起放水里煲2小时左右（大火烧开再转小火）。这么多材料是用这个大锅的最下层煲的。
冬瓜切大块，无花果洗干净，放入汤里煲约一小时。
汤好稍放点盐就可以吃了。