肉糕

作者： 我是胖虎他娘

用料

• 五花肉沫 看你做几块
• 鸡蛋 1个
• 生抽老抽 2勺＋1勺
• 料酒 2勺
• 葱姜蒜 沫少许
• 盐 少许
• 糯米粳米粉1:1混合粉 两碗

肉糕的做法步骤

步骤 1

米粉配比，拌匀都是参考之前的梅花糕方法 调肉也不用介绍了，就跟饺子肉，包子肉那么操作

步骤 2

底铺一层后放上小肉团，再盖上 切成小方块

步骤 3

蒸箱15分钟

步骤 4

满足

步骤 5

依旧是卡油条

菜谱创建时间：2021-09-29 10:16:09