鸡蛋2、低筋粉50g、糖35、玉米油30、盐少许、白醋/柠檬汁少许、裱花袋1、猫爪硅胶模具、
无水无油的碗中放入糖、柠檬汁少许与鸡蛋混合打发
隔水加热打发至8字不消失
打发好后加入低筋粉搅拌均匀
搅拌均匀后加入玉米油
模具刷油 把翻拌混匀的面糊装入裱花袋中
装好之后稍微震荡下气泡
松下蒸烤箱170度
烤20分钟即可 灯冷却之后取出即可
取出倒扣即可