印花饼干（自留）

作者： 铎穆

方子引用自别人，根据自家烤箱略有改动，自留。

用料

• 黄油 140克
• 糖粉 80克
• 低筋面粉 280克
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克

印花饼干（自留）的做法步骤

步骤 1

黄油软化之后与盐、糖粉拌匀至看不见糖粉，然后放入鸡蛋，打蛋器打至融合，最后放入低粉揉团。

步骤 2

烤箱160度，18分钟。

印花饼干（自留）的小贴士

擀好的面片冷冻室冻硬之后扣磨具， 面团冰箱冷藏变硬之后更好操作， 切记印花前面片要抹面粉防粘， 为均匀受热，烘烤期间转4次烤盘，

菜谱创建时间：2021-09-28 20:06:50