中式意大利面

作者： 巫婆-7

用料

• 意大利面 看自己的饭量
• 口蘑 7两
• 西红柿 两个稍大一些
• 土豆 一个中小的
• 洋葱 半个
• 盐 适量
• 肉酱 两勺（自己炒的或者买的都可以）

中式意大利面的做法步骤

步骤 1

准备菜

步骤 2

口蘑切片，其他都切成小丁

步骤 3

适量的炒菜油（什么油都可以），油热先炒洋葱，炒软后放入口蘑，炒出水放入土豆丁，如何放入西红柿丁，可以加一些西红柿酱，我不太喜欢所以没加，最后放入肉酱，可以适量加点水，烧至土豆软绵，酱汁浓稠，不需要勾芡，最后加盐。不好意思，做好饭急着吃，忘了拍酱

步骤 4

意大利面大概要煮八分钟，熟不熟自己尝尝，熟面过凉开水

步骤 5

出锅盖上自己炒的酱，我自己淋了点油皮辣子

菜谱创建时间：2021-09-28 18:05:27