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雪梨银耳

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用料

雪梨银耳的做法步骤

步骤 1

将干的银耳用冷用或温水泡发成这样

步骤 2

去掉根

步骤 3

由根部处撕成朵儿

步骤 4

加点面粉或淀粉加水抓洗淘干净(做饭的情况直接用淘米水也行)吸附掉附着引藏在银耳上的微生物杂质

步骤 5

沥干水待用

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步骤 6
步骤 6

水烧热 银耳焯水1-2min,捞出

步骤 7

在预先准备好的冷水或温开水中过一下

步骤 8

装盘淋上雪梨汤汁

步骤 9

倒上雪梨完事了请慢用

雪梨银耳的小贴士

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️银耳别忘记焯水,不然容易闹肚子

菜谱创建时间:2021-09-28 16:32:32
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