土豆,切成适量的小块儿
胡萝卜也是一样,随意切!
鸡腿肉或鸡胸肉切块块
放油,葱花炝锅儿,下鸡肉翻炒断生
胡萝卜土豆都集合!
炒的炒不多都熟了,加水,不能多也不要少,没过食材后再加一点
放咖喱块,原味咖喱块,味嘟嘟的,爱吃重点咖喱儿就多点
大火煮开且不断搅拌咖喱块,不然糊锅,看咖喱块融化了,放一点食盐调一下咸淡!再小火收收汁!
汤汁收得差不多了,不能都收干了,毕竟咖喱饭靠的就是咖喱汁!其活!放点黑芝麻!点缀!装盘,老少皆宜!每次孩子都能吃下一大盘!
敲重点✅鸡腿肉会更有嚼劲!咖喱鸡肉饭!在家也可以实现咖喱自由!举一反三,咖喱虾,咖喱牛肉,咖喱蟹!皆如此