歌乐山辣子鸡

作者： 闹闹大连

用料

• 主料：鸡腿 配料：葱姜 调料：盐味糖.一品鲜胡椒粉，麻椒、干椒段

歌乐山辣子鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉剁成小块越小越好

步骤 2

加入葱姜、盐味糖、一品鲜，胡椒粉腌制，加入淀粉搅拌均匀封油备用

步骤 3

油温六成熟，下入鸡丁炸至外表焦香捞出控油备用

步骤 4

锅留底油，下入干椒段，麻椒小火翻煸炒，下入炸好的鸡丁，大火翻炒均匀，撒小葱花，白芝麻即可。

菜谱创建时间：2021-09-28 10:15:15