清洗材料,小米辣,剁碎或者用打蒜器打碎 里面可加姜蒜一起打碎
碗里放入打碎的辣椒,姜,蒜,加适量盐搅匀,上面放花椒,然后加热油淋,油不要一次性倒完,用筷子多搅拌一下,多倒几次,味道激发出来更美味哦🥰
然后我们可以分一点出来调一下调料,加一点点糖,蚝油,生抽和醋,还有盐和鸡精
图片没拍全,下次认真拍一点 秋葵洗干净后下如开水里面过水熟后捞出 然后再切头破开成两半 浇上刚调好的调料,加入葱花就可以啦