瘦肉切丝切片都可以 切好 放大一点的碗 下盐 耗油红薯粉 开水一点点 拌均匀记住千万别用冷水哟 尖椒按照自己喜欢的方式切好备用
尖椒放点盐 热锅扁一小会儿 起锅 洗锅 热锅下油 肉丝 倒下去翻炒 半熟倒入生抽 鸡精 生姜大蒜 尖椒 翻炒熟了 起锅