章鱼花生莲藕汤
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越来越丰富的汤品种类,越来越精细的营养生活,那一盅老火汤早已煮进了广东人的血脉,成为日常底色中的本味,说不清是谁改变了谁,道不明是一句“饮汤没”的情感。所谓“老火”,是指煲汤的时间至少在一小时以上,以此让各种汤料的味道彻底混合在一起,形成独特的美味。
章鱼花生莲藕汤的做法步骤
步骤 1
干章鱼泡30分钟洗净,莲藕削皮切块,花生,眉豆,绿豆,赤小豆,洗净备用,蜜枣不需要洗,水烧开全部下锅,加入出过水的猪骨,中火煮15分钟
步骤 2
小火煮50分钟,看汤汁浓郁程度,加一点点盐,开中火再煮10分钟汤汁浓郁,养生靓汤就搞定啦!
菜谱创建时间:2021-09-26 17:32:00