这道菜用到的食材,葱切段,姜切片,蒜瓣儿剥皮,黄鱼洗干净
锅内倒入适量油,下葱姜蒜炒香
大黄鱼下锅煎香
加入酱油调味
加入料酒去腥
加入适量清水煮10分钟左右
盖上锅盖焖煮
煮开后,加入适量盐调味即可
新鲜的食材只需要最简单的烹饪~好吃又美味。