烧仙草焦糖奶茶

作者： 小城大事0

夏天家里必不可少的神仙冷饮🍹

用料

• 仙草粉50g
• 水300ml(煮沸+仙草粉)
• 红茶叶8g
• 开水250ml(泡茶叶)
• 砂糖40g
• 牛奶500ml

烧仙草焦糖奶茶的做法步骤

步骤 1

红茶叶+250热开水，泡10分钟，出茶味

步骤 2

300ml水煮沸，小火，倒入仙草粉，不停搅拌半分钟，然后关火，倒入模具。

步骤 3

小火，不粘锅里倒入砂糖，融化至焦糖色后倒入泡好的红茶水，然后倒入牛奶煮沸

步骤 4

关火，过滤茶叶

步骤 5

冷却后的仙草冻切块，倒入杯中打底

步骤 6

最后注入冷却后的焦糖奶茶✌️

菜谱创建时间：2021-09-25 22:26:02